Le Grèbe huppé est célèbre pour ses impressionnantes parades nuptiales. Dès février-mars, les couples se forment et leurs danses dignes du Bolchoï peuvent débuter. Les partenaires se font face, cou tendu, étalent leur collerette, se saluent avec des mouvements de tête tout en émettant une série de caquètements. Le ballet peut se poursuivre par des glissements gracieux et synchronisés sur l’eau. Parfois, l’un ou les deux plongent pour ressortir assez rapidement le bec rempli de végétaux qu’ils s’offriront mutuellement. Ces parades renforcent les liens entre les partenaires et contribuent à la formation du couple.